سید جواد موسوی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا از آغاز پژوهش و مستندنگاری دانشنامه و تاریخ شفاهی صنعت گردشگری استان خبر داد و افزود: تدوین و انتشار کتاب «روایت مهماننوازی؛ تاریخ شفاهی هتلداری در مشهد» با ثبت خاطرات، روایتها و تجربههای پیشکسوتان صنعت هتلداری، بخشی از تاریخ اجتماعی، فرهنگی و اقتصادی مشهد مقدس را مستند میکند.
وی ادامه داد: این کتاب که نخستین جلد از مجموعه دانشنامه صنعت گردشگری خراسان رضوی به شمار میرود و در نیمه زمستان ۱۴۰۵ منتشر خواهد شد روند شکلگیری صنعت هتلداری مشهد، نقش هتلداران پیشگام، تحولات مراکز اقامتی و سیر توسعه خدمات مهماننوازی در این کلانشهر زیارتی را روایت خواهد کرد.
مدیرکل گردشگری خراسان رضوی گفت: ثبت و مستندسازی تجربهها، خاطرات و دستاوردهای فعالان صنعت گردشگری، امروز به یکی از ضرورتهای توسعه پایدار این حوزه تبدیل شده است.
موسوی اضافه کرد: بسیاری از تجربههای ارزشمند پیشکسوتان هتلداری، گردشگری و خدمات سفر تاکنون به صورت شفاهی منتقل شده است و اگر ثبت و مستند نشوند، بخشی از حافظه تاریخی این صنعت از میان خواهد رفت.
وی افزود:ایجاد بانک اطلاعاتی، گردآوری اسناد و تصاویر تاریخی و ثبت تاریخ شفاهی در قالب دانشنامه صنعت گردشگری خراسان رضوی تدوین و گردآوری میشود اقدامی که میتواند حافظه تاریخی گردشگری استان را برای نسلهای آینده حفظ کرده و با پیوند میان دانشگاه، مراکز پژوهشی و بخش خصوصی، زمینه تولید دانش بومی در حوزه گردشگری و هتلداری را فراهم آورد.
خراسان رضوی با برخورداری از بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ واحد تاسیسات گردشگری ،رتبه نخست کشور در این زمینه را داراست.